个人介绍
商品学概论毕博迁移课程 涂淑丽
提供学校: 江西财经大学
院系: 工商管理学院
课程编号: ZJ0011193
学分:
课时: 0
课程介绍
    商品学概论是一门以自然科学为主,将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科,是研究商品使用价值及变化规律的科学。商品学课程作为物流专业的一门专业基础课程,课程内容以商品质量为中心,主要介绍商品使用价值理论、商品质量、商品检验与评价、商品分类、商品包装、商品质量保持等理论和应用技术,介绍各大类商品的组成、性能、鉴别选购等适用性知识和技能,并结合典型案例培养学生的实际应用能力。其教学目的是为了使学生掌握有关商品的生产、流通、消费以及新产品开发等各个领域的基本内容,以使其走上工作岗位后能在产品开发,提高商品质量,监督商品质量效用等方面有所作为。通过教学使学生明确商品学的研究对象与内容,掌握商品学的研究方法,能按照商品构成的基本原理,了解商品的基本性能、特点,并能运用商品使用价值理论,对商品的生产、经营现状进行分析。
教学资源
课程章节 | 名称   | 上传时间 | 大小 | 备注
2.1 教学大纲
商品学教学大纲.doc
.doc
2015-08-06 88.00KB
3.1 教学进度表
12-13学一期商品学教学进度.doc
.doc
2015-08-06 89.50KB
5.1 第一章 商品学的研究对象、内容与任务
商品学概论第1章.ppt
.ppt
2015-08-06 173.27KB
5.2 第二章 商品质量与商品质量标准
商品学第二章.ppt
.ppt
2015-08-06 831.00KB
5.3 第三章 商品质量的自然属性
第三章 商品质量的自然属性2.ppt
.ppt
2015-08-06 2.41MB
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